Tradigt på Tranan i Traryd
Misär är ett annat ord som kommer
för mig.
Raggmunkar med fläsk brukar vara en favorit hos 75% av ensemblen.
Denna gång möttes vi av svampiga munkar och ljummet fläsk.
Salladsskålarnar lyste tomma 
Verkade på något sätt som om personalen
inte alls brydde sig om buffén. Lasagen var hyfsad.
Maud beställde stekt kycklingfilé till raggmunkarna.
Hon fick in en tallrik med……FROLIC!!…Ja, det sÃ¥g faktiskt ut sÃ¥.
När jag senare gick in i en affär för att proviantera såg jag vad
stackars Maud antagligen hade blivit utfodrad med.
NÃ¥gonting som kallades ”Salladskyckling”, tärnat
kycklingkött av obestämd härkomst. Misär!!!
Hit vill man inte återvända om man slipper
Betyg: 2
Vi trippar förväntansfullt mot barserveringen och upptäcker att det finns stekt salt sill på menyn. Vi blir ändå gladare när vi via menyn blir upplysta om att sill är fisk. Det är underbart med sådana här informativa menyer. Heder åt Loftets menykreatör.
Rolle och jag (som är gamla erfarna stektsaltsillätare) gillade verkligen Loftets sillar men Maud tyckte att den var för salt??? Hon som verkar vara en sån salt böna.
PA valde revbensspjäll med potatis och äppelmos. Den var okey (reserv för ”Flygande Jacob” som var slut).
Riktigt bra tyckte iallafall jag.
Betyg om man summerar:
3,5
Kan man äta lunch på internet nu?
Det kan man fråga sig, men när vi på internet gjorde en lunchställessökning på bästa ställe i Växjö blev vi hänvisade till KÖK 11 inrymt i en gammal I 11 kasern.
PA och jag åt fläsklägg, bratwurst, surkål och potatis. Ljuvligt!
Maud och Rolle åt parmesanfisk med tomatsås och den gick inte hem.
Brödet och den fina salladsbuffen föll dock alla på läppen.
Ett hedersomnänande för en läcker rökt-makrills inläggning.
Betyg: 4,5
Maud som valde en laxburgare, hade svårigheter med att avgöra vad det egentligen smakade.
– Hade det varit en blindtest kunde det lika gärna ha varit kyckling, wettex-duk eller vad som helst. Men bra att det finns alternativ till nöt och fläsk.
PA som är en hungrig kille beställer förstås ett SKROVMÅL. 
– Flink kille bakom disken, tycker PA som var nöjd med leveranstiden.
Och beträffande smak och konsistens?
– Helt OK. Bättre än MacDonalds.
Jag själv, som också är en hungrig typ. Nöjde mig helt enkelt med en Stor Stark (Inte öl)
– Stor?
– Ja.
– Stark?
– Nej….men med lite god vilja kunde man ana en lätt antydan till smak av jalapeno eller chipotle.
Trots styrkeavsaknaden, helt OK.
Rolle som för stunden inte var hungrig kille, avstod klokt från
skräpmaten.
Det är bara i nödfall vi besöker dylika ställen.
Så för att vara ett dylikt ställe: 3,8
Ett ställe som inte gör så mycket reklam för sig.
Det kanske inte behövs. Ryktet har säkert
spritt sig bland Härnösandsborna:
Det här är ett riktigt TOPPENSTÄLLE!
Tänk blekselleri, groddar, Tallmogården, svamp,
hemmagjord chutney m.m. ……och där mina damer och
herrar, har ni Vårsta Diakonigårds salladsbord.
Så var det dagens varmrätter:
Köttfärsgyta
Spenatwraps
Röding
Falukorv med stuvade morötter
Betyg: 4,7
Senaste kommentarer